うどん発祥の地といわれる五島で作られた、長崎名物五島うどん。
上質な小麦と五島の自然豊かな水や塩、椿油を使い、一本一本手延べした幻の麺が生まれました。伝統手延べ製法により、細いながらもコシの強く味わい深い逸品です。
付属のあごだしスープは長崎県五島の天然あご(トビウオ)は骨ごと粉砕して作られており、五島うどんとの相性も抜群。うどんスープもちろん、和風出汁として幅広くお使いいただけます。
 

たぬき絵作家の堤けんじさんのかわいらしい絵が描かれたパッケージは贈答やお土産の品としてもご好評いただいております。
 
 
【原材料名】
＜手延べうどん＞
小麦粉、食塩、なたね油、大豆油、椿油
＜粉末うどんスープ＞
食塩、砂糖、粉末醤油、かつおエキス、いりこ粉末、昆布粉末、あご粉末、葱、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素 (一部に大豆、小麦を含む)

【保存方法】直射日光及び高温多湿をさけて保存

【内容量】麺：180g、スープ(10g×2袋)
【規格/サイズ】245×145×20mm